Jus yang menurunkan darah – kadar gula
Inilah beberapa berita manis:
Blueberry dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan resistensi insulin, demikian temuan para peneliti di Kanada.
Dalam sebuah penelitian kecil, pria kelebihan berat badan yang berisiko terkena penyakit jantung dan diabetes minum satu cangkir jus blueberry liar setiap hari selama tiga minggu. Gula darah mereka turun sekitar 10 persen, dan resistensi insulin mereka juga turun dibandingkan dengan kelompok kontrol – peserta kelompok yang minum plasebo.
Rekan penulis studi Marva Sweeney, PhD, mengatakan manfaat mungkin berasal dari efek pada pankreas pada tingkat tinggi antosianin buah. (Pankreas mengatur gula darah dengan memproduksi insulin.)
Blueberry liar beku menawarkan manfaat yang sama seperti jus. Blueberry yang dibudidayakan juga mengandung anthocyanin, tetapi dalam jumlah yang lebih rendah.
Discussion about this post